Nyheder
03 august 2026
1min
RISOTTO MED GORGONZOLA? DET ER NU DEN SKAL LAVES
Vi nærmer os efteråret, den tid på året, hvor ris høstes og druerne høstes. Ris og vin er netop to af Gorgonzola BOB’s klassiske sammensætninger.
For at kunne nyde en rigtig god risotto med Gorgonz
Alle kategorier
07 august 2023
1min
DEN SUPERGODE GORGONZOLA BOB EROBRER USA
I tre dage, fra d. 25 til d. 27 juni, var Konsortiet for Beskyttelse af Gorgonzola BOB blandt de vigtigste deltagere ved Summer Fancy Food i New York, det traditionelle event i USA der tilegnes fødeva
21 juli 2023
1min
GENOPDAG SAMLIVET MED GORGONZOLA BOB
Siden 2011 har man hvert år “fejret” den Internationale Venskabsdag d. 30 juli, det er et fælles øjeblik, som FN har stået inde for, for at fejre venskab mellem folk, lande, kulturer og individer, og
30 juni 2023
2min
GORGONZOLA BOB I NEW YORK
Fra d. 25 til d. 27 juni deltog Konsortiet for Beskyttelse af Gorgonzola BOB Osten i Summer Fancy Food i New York, et traditionelt event tilegnet USA’s fødevarespecialiteter, hvor der sidste år deltog
23 juni 2023
1min
Summer Fancy Food
Konsortiet Gorgonzola vil være til stede ved Summer Fancy Food i New York fra d. 25 til d. 27 juni.
Alt er klart til deltagelsen i USA’s traditionelle event i New York! 🗽, der er dedikeret specialf
31 maj 2023
2min
KONSORTIET GORGONZOLA VAR TIL STEDE VED TUTTOFOOD 2023 MED...
Konsortiet Gorgonzola deltog i Tuttofood 2023 og satte sit produkt med dets unikke egenskaber i centrum. Under messen forsøgte elever fra Istituto Professionale di Stato (erhvervsskole) "G. Ravizza” i
17 maj 2023
2min
EKSPORT 2022: OVER 2 MILLIONER GORGONZOLA BOB OSTEFORME PÅ...
Gorgonzola BOB-eksporten er vokset med 1,9% i 2022 med en samlet mængde på 25.191 tons, svarende til 2.099.250 eksporterede osteforme, og en værdistigning på cirka 178 millioner euro (+16,4% i forhold
06 april 2023
2min
PÅSKEOPSKRIFTER… OG ANDET!
Foråret er kommet, og det er fint allerede nu at planlægge menuer der er egnet til påsken, som er friske og praktiske at servere, selv til en tur ude i naturen eller en aperitif på terrassen.
14 marts 2023
1min
GORGONZOLA BOB PÅ VERDENS TOP VED WORLD CHEESE AWARDS
Gorgonzola BOB er blandt verdens allerbedste oste. Det stemte de 250 dommere for, der kom fra hele 38 lande, ved den sidste udgave af World Cheese Awards 2022, den vigtigste mejeri-konkurrence i verde
13 marts 2023
2min
BERGAMO OG BRESCIA ER ITALIENSKE KULTURHOVEDSTÆDER… OG OGSÅ...
I løbet af året for Bergamo-Brescia Italienske kulturhovedstæder 2023 fejres to lombardiske byer, der sammen deler en historisk og monumentrig kulturarv, der vidner om områdets kulturelle historie, me
03 februar 2023
2min
GORGONZOLA, EN VELSMAGENDE ALLIERET PÅ SPISEBORDET TIL...
D. 4 februar fejres Verdens Kræftdag der støttes af Verdenssundhedsorganisationen. Ligesom de forrige år tilegnes denne dag dét at øge bevidstheden om forebyggelse af denne sygdom og formidle oplysnin
24 januar 2023
2min
Krisen stopper ikke Gorgonzola BOB’s kvalitet
GORGONZOLA BOB PRODUKTIONEN I 2022: OVER 5 MILLIONER OSTEFORME, MED NEGATIV TENDENS EFTER HELE TI ÅR
Konsortiet for Beskyttelse af Gorgonzola BOB Osten offentliggør dataene, der d. 31 december 2022 l
24 december 2022
1min
En menu med Gorgonzola BOB til de vigtige festligheder
Seks nemme og originale opskrifter, til at kunne bringe al Gorgonzola BOB’s godhed på spisebordet til vigtige lejligheder og festdage.
Vi starter med en let og lækker rugbrøds- og appelsinmarmeladeba