Nyheder

Dovenskab eller bare ideen om at besmudse køkkenet bare for en person gør tit, at tanken om at skulle lave lækker mad bliver trættende, men med en lille strategi kan madlavningsoplevelsen blive sjov o

Konsortiet for Beskyttelse af Gorgonzola BOB’s deltagelse ved ANUGA, som er en international messe indenfor vin- og madsektoren der fandt sted i Køln i Tyskland fra d. 7 til d. 11. oktober, afsluttede

Gorgonzola-osten er elsket og kendt i hele verden, den findes i hele 87 lande med en særlig betydelig eksport indenfor det europæiske kontinent. Gorgonzola Konsortiets integrerede kommunikationsaktivi

Efter en 4-årig lang juridisk procedure, med stærke oppositioner fra USA, anerkender Chile endeligt oprindelsesbetegnelsen for Gorgonzola-osten som værende 100% italiensk. Dette mål blev fejret på den

Måske er det ikke alle der ved, at Gorgonzola BOB sammen med skimmeloste, ærter, soja og majs er blandt de fødevarer, der kan hjælpe med at forebygge Alzheimer, hvis verdensdag netop er d. 21 septembe

Konsortiet for Beskyttelse af Gorgonzola BOB Osten kommer punktlig til den nye Anuga-udgave i Köln der er på programmet fra d. 7 til d. 11 oktober. Den internationale messe, der holdes hvert andet

Gorgonzola BOB produktionen lå d. 30.06.2023 på 2.520.741 osteforme, med en vækst på 109.484 osteforme (+4,54%) i forhold til forrige år og med 37.205 osteforme (+1,50 %) i forhold til 2021. Ekspor

I tre dage, fra d. 25 til d. 27 juni, var Konsortiet for Beskyttelse af Gorgonzola BOB blandt de vigtigste deltagere ved Summer Fancy Food i New York, det traditionelle event i USA der tilegnes fødeva

Siden 2011 har man hvert år “fejret” den Internationale Venskabsdag d. 30 juli, det er et fælles øjeblik, som FN har stået inde for, for at fejre venskab mellem folk, lande, kulturer og individer, og

Fra d. 25 til d. 27 juni deltog Konsortiet for Beskyttelse af Gorgonzola BOB Osten i Summer Fancy Food i New York, et traditionelt event tilegnet USA’s fødevarespecialiteter, hvor der sidste år deltog

Konsortiet Gorgonzola vil være til stede ved Summer Fancy Food i New York fra d. 25 til d. 27 juni. Alt er klart til deltagelsen i USA’s traditionelle event i New York! 🗽, der er dedikeret specialf

Konsortiet Gorgonzola deltog i Tuttofood 2023 og satte sit produkt med dets unikke egenskaber i centrum. Under messen forsøgte elever fra Istituto Professionale di Stato (erhvervsskole) "G. Ravizza” i