Siden 2011 har man hvert år “fejret” den Internationale Venskabsdag d. 30 juli, det er et fælles øjeblik, som FN har stået inde for, for at fejre venskab mellem folk, lande, kulturer og individer, og for os italienere ved man, at et spisebord absolut er det bedste sted til at kunne fejre sammen med vennerne.
I dag, som mere end nogensinde, har sameksistens en værdi der virkeligt skal genopdages, og måske ligefrem genopdages rundt om et skærebræt med kvalitetsost eller med mange forskellige smagsprøver serveret midt på spisebordet, eller med dette gående fra den ene gæst til den anden, alt dette i Gorgonzola BOB’s kvalitets og smags tegn.
Vi har valgt fire originale og kreative opskrifter til Jer, som I kan tilberede d. 30 juli. I skal blot sørge for at have ingredienserne, stille Jer foran komfuret, dække bord… og invitere vennerne!