Nyheder
02 september 2026
2min
LÆKKER GENOPSTART MED GORGONZOLA BOB
For at kunne imødegå efteråret på bedst vis, med dagene der bliver korte og sport, der skal i gang igen, har man brug for at fyldes med en masse energi. I disse tilfælde kan valget af den rette mad væ
Alle kategorier
29 januar 2025
2min
KINESISK NYTÅR MED VANER OG OVERTRO
I Kina og i mange andre asiastiske lande, som Singapore og Vietnam, fejres det kinesiske nytår fra d. 28 januar til d. 4 februar 2025, også kendt som forårsfest.
Denne festtid mærkes så dybt, at ma
17 januar 2025
2min
GORGONZOLA BOB ER FREMSTILLET MED PASTEURISERET SØDMÆLK
Alarmen, der kommer fra USA angående fugleinfluenza, kræver at der gives præcise og punktlige informationer vedrørende fødevarer der kunne indeholde eller fremstilles med rå mælk. På nettet kan man ev
28 december 2024
3min
GORGONZOLA BOB FLYVER TIL UDLANDET TIL #CHEESELOVERS OG...
Den årlige "Uge med italiensk køkken ude i verden”, en begivenhed fremmet af Udenrigsministeriet og Det Internationale Samarbejde, er netop afsluttet og har givet et fotografi af det italienske køkken
18 december 2024
1min
HØJTIDSMENU MED GORGONZOLA BOB
Gorgonzola BOB er blandt de få italienske mejeriprodukter, der både egner sig til at bruges for sig, så dens umiskendelige smag fremhæves, og i tusinde forskellige tilberedninger, takket være dens eks
02 november 2024
2min
DE ITALIENSKE BOB-OSTE’S STORE SUCCES VED SIAL I PARIS
Frankrig bekræfter sin position som førende importør af italienske oste med geografiske betegnelser. I 2023 købte de franske fætre over 40.000 tons BOB- og BGB-oste til en værdi af cirka 470 millioner
01 november 2024
2min
GORGONZOLA BOB: PRODUKTION OG EKSPORT VOKSER. REKORD PÅ...
Gorgonzola BOB-produktionen har i dette års tredje kvartal nået hele 3.860.162 ostehjul med en forøgelse på 1,10% i forhold samme periode forrige år og på 3,53% i forhold til 2022.
Blot i september
21 oktober 2024
2min
“UENDELIG FRISTELSE”: KONSORTIET GORGONZOLA BOB VENDER...
Konsortiet for Beskyttelse af Gorgonzola BOB bekræfter den multimediemæssige og internationale tilgang med en nu integreret kampagne, både i TV som også online, der lægger vægt på et inviterende og læ
15 oktober 2024
2min
60° ÅR MED SIAL: GORGONZOLA BOB KONSORTIET FLYVER TIL PARIS
Konsortiet for Beskyttelse af Gorgonzola BOB er også dette år til stede ved Sial i Paris (Hal 7 Stand 7/B109), der er på programmet fra d. 19 til d. 23 oktober 2024 i udstillingsparken i Paris Nord Vi
11 oktober 2024
2min
DE FØRSTE KOLDE DAGE: HVILKEN MAD SKAL MAN LAVE, FOR AT...
Når man smager Gorgonzola BOB, bliver man straks glad for dens lækre smag, men ikke alle ved, at dens ernæringsmæssige egenskaber gør den til en meget speciel hjælpende partner, så man kan lades op me
30 juli 2024
1min
GORGONZOLA I SOMMERMIDDAGE OG APERITIFFER
Gorgonzola BOB-osten er en vigtig proteinkilde selv om sommeren. Den er perfekt til at blive spist for sig, smurt på et stykke brød eller på en bladselleristængel, den er en perfekt hovedret. I tilfæl
17 juli 2024
1min
GORGONZOLA, MED AFIDOP, VED G7 I APULIEN
De italienske BOB-oste var de vigtigste elementer ved det sidste G7, der blev holdt i Apulien fra d. 13 til d. 16 sidste juni.
Ved Levante-messen i Bari arrangerede Konsortiet Gorgonzola BOB, samme
11 juli 2024
1min
GORGONZOLA I USA TIL “SUMMER FANCY FOOD”
Fra d. 23 til d. 25 juni deltog Gorgonzola BOB Konsortiet i Summer Fancy Food i New York, den vigtigste begivenhed vedrørende fødevaresektoren i Nordamerika. Ved konsortiets stand blev der arrangeret