Efter en 4-årig lang juridisk procedure, med stærke oppositioner fra USA, anerkender Chile endeligt oprindelsesbetegnelsen for Gorgonzola-osten som værende 100% italiensk. Dette mål blev fejret på den italienske ambassade med en officiel ceremoni, hvor direktøren for Istituto Nazionale di Proprietà Industriale (INAPI) (Det Nationale Institut for Industriel Ejendomsret), Loreto Bresky, overrakte den officielle anerkendelsestitel til den italienske ambassadør i Chile, Valeria Biagiotti, med Konsortiets for Beskyttelse af Gorgonzola Osten tilstedeværelse, repræsenteret af dets advokater i Chile (Studio Villaseca Abogados).
Ambassadøren Biagiotti understregede: “Anerkendelsen af Gorgonzola ostens oprindelsesbetegnelse som værende 100% italiensk, repræsenterer et yderligere skridt i den enorme indsats, som de italienske myndigheder og virksomheder udfører rundt om i hele verden hver dag, mod det såkaldte ”Italian Sounding” og for beskyttelse af typiske italienske oprindelsesbetegnelser“.
Den nationale direktør for INAPI, Loreto Bresky, sagde hun var tilfreds med anerkendelsen og understregede det udførte arbejde foretaget af Konsortiet for Beskyttelse af Gorgonzola Osten, “der opnåede den længe ventede anerkendelse, efter at have fulgt INAPI’s fastsatte procedure. Dette betyder, at en forbruger kan være helt sikker på, at produktet har italiensk oprindelse, hver gang vedkommende ser det på hylderne i et supermarked”.
Antonio Auricchio, formand for Konsortiet for Beskyttelse af Gorgonzola Osten, hilste fra Italien og bød med glæde den vigtige anerkendelse velkommen, der bringer antallet af lande, hvor Gorgonzola har opnået juridisk anerkendelse, op til 95: “jeg har altid fastholdt, at vi aldrig skal tage så meget som bare en millimeter af vores kvalitet, der netop har gjort os til en fortræffelighed og som er vores allerbedste visitkort, men konsortiets rolle skal ligeledes være den, at støtte vores virksomheder i udlandet, hvor vi lider under unfair konkurrence fra lignende produkter. Anerkendelsen i Chile er en meget vigtig sejr mod de amerikanske mejeriproduktproducenter, og er et resultat der yderligere kan åbne op for vejen for vores virksomheder på et meget interessant marked. Vi vokser i hele Sydamerika, først og fremmest i Brasilien, men også i Colombia og netop Chile, hvor den store tradition for vindyrkning ikke kan andet, end at passe perfekt til et unikt mejeriprodukt som Gorgonzola. Identitet, tilhørsforhold, område, men også personer og håndværksmæssige evner som tilhører alle vores italienske produkter. Registreringen er derfor ikke kun en juridisk titel, men den rette anerkendelse og beskyttelse af vores helt italienske Gorgonzolas tradition og historie, i alle af verdens lande”.
Den juridiske procedure startede i 2018, da Konsortiet anmodede om anerkendelse af “Gorgonzolas” oprindelsesbetegnelse i Chile. U.S. Diary Export Council, organisationen der forener de amerikanske mejeriproducenter, var imod anmodningen, og fastholdte at navnet “Gorgonzola” udelukkende var en generisk betegnelse, til at kendetegne en type blåskimmelost. Analysen der blev udført af det chilenske landbrugsministerium på markedet for Gorgonzola-ost i Chile, viste at det kun var en ganske lille mængde blåskimmelost der kom til Chile fra USA, og der fandtes ingen informationer vedrørende chilensk produktion eller national eksport af den ost, hvilket viste at “Gorgonzola” ikke kunne betragtes som et generisk navn. I begyndelsen af dette år besluttede, Istituto Nazionale per la Proprietà Industriale (Inapi) (Det Nationale Institut for Industriel Ejendomsret) nemlig, at det kun er den kendte ost, der produceres i de områder der er nævnt i produktionsspecifikationen, nemlig Lombardiet og Piemonte i Italien, der må sælges med navnet Gorgonzola i Chile.
Udover den italienske ambassadør, Valeria Biagiotti og chefen for Varemærkemyndigheden, Loreto Bresky, deltog ligeledes en repræsentant for statssekretæren for De Internationale Økonomiske Forbindelser, formanden for det Italienske Handelskammer i Chile, Luciano Marocchino, og dettes generalsekretær, Olivier Lunghini og visse medlemmer af Handelskammeret.
