Nyheder
02 september 2026
2min
LÆKKER GENOPSTART MED GORGONZOLA BOB
For at kunne imødegå efteråret på bedst vis, med dagene der bliver korte og sport, der skal i gang igen, har man brug for at fyldes med en masse energi. I disse tilfælde kan valget af den rette mad væ
Alle kategorier
19 marts 2020
1min
Gorgonzola BOB er nu WIPO beskyttet
Det internationale register over geografiske betegnelser er blevet til virkelighed
26 februar trådte Genève-aftalen om WIPO's oprindelsesbetegnelser og geografiske betegnelser endelig i kraft (Verde
27 februar 2020
2min
Brexit, Gorgonzola har fået national beskyttelse af BOB...
Konsortiet for Beskyttelse af Gorgonzola BOB har for længst gjort sit til sin fortsættende beskyttelse i det Forenede Kongerige, selv efter Brexit: Konsortiet har nemlig for lang tid siden anmodet om,
23 januar 2020
2min
Produktionen i 2019: Gorgonzola BOB overskrider grænsen af...
Produktionen af Gorgonzola BOB i 2019 nåede for første gang op til de 5 millioner forme, og overskred skam også denne værdi. Hvis man skal være helt præcis, blev der fremstillet 5.025.785 forme i det
23 december 2019
1min
Gorgonzola til de store højtider
I en julemenu som er traditionen tro, må et typisk produkt som Gorgonzola BOB ikke undlades, fordi den er perfekt til at blive serveret til et måltids afslutning, men absolut også i mere komplicerede
10 december 2019
1min
Gorgonzola Konsortiet kommer igen til Gulfood
Gorgonzola Konsortiet har registreret sin tilstedeværelse ved dette års Gulfood Dubai fra 16. til 20. februar (stand D2-44 Pavillon Hall 2).
Konsortiet har blandt sine institutionelle mål det at forb
25 november 2019
1min
Internationale begivenheder i 2020
År 2020, som netop er 50 års jubilæum for Gorgonzola Konsortiets stiftelse, som foregik i Novara i 1970, loves at blive fyldt med events og begivenheder. Deltagelse i de vigtigste internationale messe
22 september 2019
1min
Gorgonzola ved Anuga til messens hundredårsdag
Gorgonzola Konsortiet deltager i Anuga, den vigtige internationale messe der er tilegnet food, som i år fylder 100 år. Det er på programmet fra d. 5 til d.9 oktober i Køln. Gorgonzola vil være til ste
24 maj 2019
2min
Tuttofood 2019: har du aldrig prøvet Gorgonzola med… ?
Under den sidste udgave af TUTTOFOOD, den syvende, som afsluttede d. 9 maj i Milano, var Gorgonzola hovedpersonen i en lang rejse gennem støvlen, på udkig efter hidtil usete sammensætninger med excell
18 marts 2019
1min
Eksport 2018: Gorgonzola BOB har været i konstant vækst...
Eksporten af Gorgonzola BOB registrerer endnu en gang et positivt tegn. I 2018 rejste 1million 750tusinde osteforme ud over de nationale grænser (21.007 tons) med en forøgelse på 2,4% i forhold til fo
10 januar 2019
2min
Gorgonzola BOB fortsætter med at være en af de mest elskede...
I det forrige år blev der fremstillet hele 4.430.407 osteforme (data fra 30 november) med en forøgelse på 2,63% i forhold til 2017, en forøgelse der er endnu mere betydningsfuld (+6,13%) i forhold til
27 december 2018
2min
Happy New (Italiensk) Year!
Leder I efter et tema til næste nytårs fejring? Lad Jer blive inspireret af den italienske smag!
Forrige år blev der åbnet op for hele 174 millioner mousserende vine til parties rundt om i hele verde
10 oktober 2018
1min
Konsortiet For Beskyttelse Af Gorgonzola Ost Bob Deltager I...
21 / 25 OKTOBER 2018
HALL 7 - F 105
Konsortiet for Beskyttelse af Gorgonzola Ost BOB deltager i SIAL, som er den internationale messe der er tilegnet food, og som er på programmet i Paris fra