Gorgonzola Konsortiet deltager i Anuga, den vigtige internationale messe der er tilegnet food, som i år fylder 100 år. Det er på programmet fra d. 5 til d.9 oktober i Køln. Gorgonzola vil være til stede ved Afidop-fællesskabet sammen med Asiago, Mozzarella di bufala (bøffel-mozzarella) fra Campania, Grana Padano, Pecorino Toscano og Taleggio. Der bliver arrangeret smagsprøver med forskellige sammensætninger ved standen, endda med lokale produkter, i gourmet-sandwichens tegn. Denne aktivitet vil blive fulgt på Konsortiets sociale medier. Der vil til Gorgonzola i sandwich, som er et helt måltid hvis den laves med den rette ingrediensblanding, dedikeres endnu et af Konsortiets initiativer, der denne gang er rettet mod det store publikum, og som er på programmet fra d. 7 til d. 9 november i Milano.
ANUGA
5-9 OKTOBER
KØLN MESSE
Hall 10.1, Stand H 20 – G 21
