Mangler du ideer til påske-menuen? Under denne årstid er de bedste opskrifter i friskhedens og farvernes tegn.
Hvis I fejrer med familie og venner derhjemme, kan de mest scenografiske retter til at bringe på spisebordet være en saltet strudel, en tagliatelle-timbale eller en quiche. De er alle tilberedt med friske og farverige grøntsager, og beriget med Gorgonzola BOB’s smag.
Hvis I derimod tænker på en skøn picnic i det fri, kan I benytte jer af forårstemperaturerne, og det ideelle ville så være enkeltportioner, der er egnet til at blive spist stående, såsom venetiansk sandwich og gulerodskage. Gorgonzolas cremede konsistens giver, også i dette tilfælde, et ekstra strejf.
Lam må ikke mangle, her er det i en original udgave med pistacier og Gorgonzola-sauce, der kan sammensættes med en frisk belgisk-cikoriebaseret salat.
Gorgonzola BOB er, selv i dens pikante og mere lagrede udgave, ingrediensen der ikke må mangle for at give hver tilberedning personlighed og smag.
