Belometti-familiens tradition startede i 1930’erne på skråningerne af Mount Bronzone, hvor vi begyndte at indsamle produkter fra lokale mælkeproducenter og omdanne dem til oste med en unik og personlig smag. Gennem tiden og generationer har vi specialiseret os i modning af andre oste, hvor vi udnytter vores erfaring både med at købe produkter fra ostemestre og med den delikate modningsproces.
Vores partnerskab med producenterne giver os mulighed for at give dem uundværlig støtte, så de efter sorterings-, modnings- og lagringsfasen kan få et produkt med en unik aroma og umiskendelig smag, som de kan sende på markedet.
Kundetilfredshed kommer i første række, og vi stræber altid efter kvalitet, pålidelighed, garanti og innovation: I omkring tyve år har vi pakket indenlandske og udenlandske produkter til den store detailhandel med gratis service og med private labels til den store detailhandel. I tråd med markedets logik har vi udvidet vores produktionssortiment til også at omfatte kalibrerede vægtpakker til storkøkkener med enkeltportioner og flerportionsbægre, og vi har specialiseret os i pakker fra 40 g og opefter, som især er beregnet til fly- og havnesektoren.
Vi er tilknyttet førende italienske PDO’er og gør kvalitet og erfaring til vores styrker i betjeningen af vores kunder.
