Spaghettone med Gorgonzola BOB-sauce og lakse-tatar

Start med at tilberede Gorgonzola BOB-saucen.
Varm fløden i en lille gryde og tilsæt derefter Gorgonzola BOB. Lad den smelte over et lille blus og tilsæt derefter de hakkede krydderurter og peberet. Stil det hele til side.
Fortsæt derefter med tilberedning af lakse-tataren.
Fjern skindet fra laksen og skær den derefter i små tern. Flyt den derefter over i en skål og krydr den med en smule ekstra jomfruolivenolie, salt, peber og citronskal.
Lad pastaen koge i rigeligt med vand der er saltet, og si den mens den stadig er lidt hård. Vend den derefter i en pande med Gorgonzola BOB-saucen.
Anret pastaen og kom lakse-tataren ovenpå.

Creme med asparges, mynte og små terninger af pikant Gorgonzola Bob