DK
IT EN NL FR DE JP KR PL ES SE
Menu
ITENDKNLFRDEJPKRPLESSE

Søg

Opskrifter

Video-opskrifter

VANSKELIGHED

Ristet brød med mousse af kogt skinke og Gorgonzola Bob

Forberedelse

  1. Skær det kornholdige brød i skiver, og lad disse blive gyldne i en ovn i nogle minutter, med grill-funktion, med en smule ekstra jomfruolivenolie.
  2. Kom 200 g kogt skinke, 120 g Gorgonzola BOB, 4 skeer mælk, et drys salt og peber samt en del frisk basilikum i en blender.
  3. Blend indtil du får en ensartet blanding. Fordel cremen på brødskiverne og pynt med auberginer i olie, Gorgonzola BOB, frisk basilikum, citronskal og lyserød peber.