DK

Søg

Hurtig og lækker

VANSKELIGHED

“Salada” – kød med pikant gorgonzola bob

Ingredienser til 2 mennesker

  • 200 g “salada” – kød
  • 100 g pikant Gorgonzola BOB
  • 1 forårsløg
  • Mynte
  • Merian
  • Sesam
    Til marinering:
  • 1 ske ekstra jomfruolivenolie
  • 2 skeer soyasauce
  • 1 ske sesamsauce
  • 1 teske honning
  • Peber

Forberedelse

  1. For at tilberede saucen skal du komme alle ingredienser i en skål og røre grundigt.
  2. Skær forårsløget i tynde skiver, og stil disse til side.
  3. Skær den pikante Gorgonzola BOB i tern. Anret “salada”-kødskiverne på en tallerken, krydr dem med saucen og tilsæt pikant Gorgonzola tern.
  4. Pynt med krydderurter, forårsløg og sesam.