Ovnbagte farfalle med Gorgonzola BOB og pesto

Rengør de små tomater og halvér dem. Kom dem i en skål og krydr med ekstra jomfruolivenolie, salt og peber.
Kog farfalle-pastaen i rigeligt med saltet vand og si den, mens den endnu er lidt hård.
Krydr den med pestoen og de farvede små tomater i en skål.
Tilsæt en smule olie i kokotterne og anret en skefuld farfalle-pasta derpå. Tilsæt de små farvede tomater og Gorgonzola BOB’en. Lav endnu et lag og gentag proceduren til samtlige kokotter.
Lad pastaen bage i ovnen ved 200° i 10 minutter. Pynt med frisk basilikum.

Små glas med pinzimonio-creme med mørdejs-cracker og pikant Gorgonzola BOB