- Smelt 50 g smør i en lille gryde, over et lille blus. Tilsæt 1 fed hakket hvidløg og timian. Lad det hele få smag og fjern det derefter fra blusset.
- Læg 4 Portobello-svampe på en bageplade og krydr dem med en smule smør, et drys salt og sort peber.
Bag dem i en forvarmet ovn ved 200° i 15 minutter.
Krydr salaten og radisespirerne med en smule ekstra jomfruolivenolie og salt. - Anret salaten på bunden af en burger-sandwichbrød, der forinden er ristet. Kom svampen derpå og 120 g Gorgonzola BOB. Servér straks.
Anden retter (kød/fisk), Video-opskrifter
VANSKELIGHED