DK
IT EN NL FR DE JP KR PL ES SE
Menu
ITENDKNLFRDEJPKRPLESSE

Søg

Opskrifter
Cheesecake med Gorgonzola BOB

Dessert, Tomt køleskab

VANSKELIGHED

2 h

Cheesecake med Gorgonzola BOB

Ingredienser

  • 250 g blød Ost, som typen ”mascarpone”
  • 120 g Gorgonzola BOB
  • 100 g Yoghurt
  • 70 ml frisk Fløde
  • 50 g Sukker
  • 3 stk. Gelatinefolier
  • 40 ml Mælk
  • 250 g Småkager
  • 175 g Smør
  • Frisk frugt efter behag
  • Mynteblade

Forberedelse

  1. Anret dejen I har lavet i en gourmet-ring, for at skabe bunden til Jeres Cheesecake og stil den derefter i køleskabet.
  2. Knus småkagerne i en skål, tilsæt den blødgjorte smør og rør det hele.