DK
IT EN NL FR DE JP KR PL ES SE
Menu
ITENDKNLFRDEJPKRPLESSE

Søg

Opskrifter
Bageplade med ristede grøntsager med pikant smuldret Gorgonzola BOB

Anden retter (kød/fisk)

VANSKELIGHED

Bageplade med ristede grøntsager med pikant smuldret Gorgonzola BOB

Ingredienser

  • 1 gult blomkål
  • 1 grønt blomkål
  • 1 hvidt blomkål
  • 15 nye kartofler
  • 250 g pikant Gorgonzola BOB
  • Ekstra jomfruolivenolie
  • Salt
  • Sort peber
  • Timian

Forberedelse

  1. Skyl grøntsagerne, skær blomkålen i små buketter og skræl kartoflerne.
  2. Blanchér grøntsagerne i meget vand, der er saltet, i cirka 10 minutter.
  3. Si dem og fordel dem på en forinden olieret bageplade.
  4. Kom en smule ekstra jomfruolivenolie på grøntsagerne, samt salt og peber.
  5. Kom det i en forinden opvarmet ovn på 200°, indtil at grøntsagerne vil være færdige.
  6. Servér grøntsagerne halvvarme med den pikante Gorgonzola BOB i flager og den friske timian.