Udover de sædvanlige udfordringer som livet byder på, udsætter den aktuelle nødsituation os for problemer, der er endnu større end de normale, og netop derfor har vi tit en følelse af at være ked af det, og årstidens skift gør det heller ikke bedre. Hvis man ernærer sig med MOOD FOOD kan dette hjælpe med at forebygge dårligt humør: GORGONZOLA BOB kan nemlig hjælpe med at finde det gode humør frem igen, samt lysten til at udfordre besværligheder med positivitet.
Den anses nemlig som værende et mood food, fordi den, udover at være rig på nyttige næringsstoffer, også indeholder tryptophan, der er en aminosyre der hjælper med at frigøre serotonin, der også kaldes “lykke-hormon”. Derudover har Gorgonzola BOB den rette balance til at kunne bruges i retter, der tilfredsstiller sanser og smag, ved samtidigt at give de rette næringsstoffer.
I et stykke Gorgonzola findes der nemlig proteiner med en høj biologisk værdi og forskellige mikronæringsstoffer, som A og B12 vitaminer, folat, calcium, fosfor og zink, der bl.a. fremmer en normal psykologisk, kognitiv og visuel funktion, og som hjælper med at reducere træthed og udmattelse. Takket være en god mængde tryptophan, calcium og vitaminer fra B gruppen, kan Gorgonzola BOB, når den er isat en varieret og velafbalanceret kost og en sund levestil, hjælpe med at få det gode humør frem igen, og det er ikke kun for dens umiskendelige gode smag.
Det er altid meget vigtigt med en varieret og velafbalanceret kost og en sund livsstil, og det samtidigt at fortsætte med at udøve fysisk aktivitet indenfor hjemmet vægge, trods denne svære tid, og takket være de utallige videoer der findes på webbet med enkle øvelser med ting af forskellig art: et sjovt eksempel? I stedet for at løfte vandflasker for at styrke armene, kunne man prøve en smagsfuld og morsom træning ved at bruge to stykker Gorgonzola BOB, pikant og mild. Her er endnu en træning der kunne gøre en glad? Gå i gang med den hårde plank (en perfekt øvelse til alle af kroppens muskler), ved at placere to stykker mild eller pikant Gorgonzola foran sig, som man kan nyde efter at have lavet gymnastik, til at give perfekte næringsstoffer.
Foråret er derudover årstiden, hvor denne tids frugt og grønt begynder at fylde spisekammeret op, og gør det muligt at lave opskrifter, hvormed man kan følge en korrekt kost med sunde og smagsfulde madvarer.
For at lave lækre og velafbalancerede opskrifter, kunne det være interessant at sammensætte kulhydrater, frugt og grønt til Gorgonzola BOB, der kan give kroppen vitaminer og mineralstoffer, som fx på ristede brødskiver med asparges, små ærter og hestebønner også i venus-rissalat med frisk spinat, hestebønner og jordbær.