DK

Søg

Video-opskrifter, Hurtig og lækker

VANSKELIGHED

20 min

Pizza med Gorgonzola BOB, culatello og æbler

Ingredienser

  • 200 g Gorgonzola BOB
  • Fuldkornspizzadej
  • 200 g Gorgonzola BOB
  • 1 rødt æble
  • 120 g culatello (charcuterivare)
  • Timian
  • Ekstra jomfruolivenolie
  • Salt
  • Peber

Forberedelse

  1. Rengør æblet og skær det i tynde skiver.
  2. Kom olie på pizzabagepladen og bred dejen helt ud til kanterne. Kom de skårne æbleskiver og Gorgonzola BOB’en herpå.
  3. Pynt med frisk timian, peber og en smule ekstra jomfruolivenolie.
  4. Bag pizzaen i en forvarmet ovn ved 230° i 20 minutter.
  5. Når den er bagt, skal man tage den ud af ovnen og tilsætte culatello.