DK

Søg

Anden retter (kød/fisk), Video-opskrifter

VANSKELIGHED

Ovnbagte gulerødder med crumble af brød, Gorgonzola BOB og sesamolie

Forberedelse

  1. Skær nu 3 skiver brød og kom dem i en blender. Tilsæt krydderurterne og blend indtil de bliver til krummer. Læg dem på en bageplade der er belagt med ovnpapir og lad dem få farve i en forvarmet ovn ved 160° i 10 minutter. Stil dem til side.
  2. Bland 2 skeer sesamolie med 1 ske honning, salt og peber i en skål. Skyl og skræl 12 gulerødder, læg dem derefter på en bageplade og krydr med den forinden tilberedte sauce, der er baseret på sesamolie og krydderurter.
  3. Lad dem stå i en forvarmet ovn ved 220° i 30 minutter, og vend dem halvvejs henne i tilberedningen. Pynt med Gorgonzola BOB og brød-crumble og krydderurter. Servér straks.