DK
IT EN NL FR DE JP KR PL ES SE
Menu
ITENDKNLFRDEJPKRPLESSE

Søg

Opskrifter
Skærebræt med to cocktail, Gorgonzola BOB, marmelader

Forretter, Startere

VANSKELIGHED

Skærebræt med to cocktail, Gorgonzola BOB, marmelader

Ingredienser

Til Hugo cocktail med hyldeblomst:

  • 6 cl prosecco
  • 6 cl seltersvand
  • 3 cl hyldeblomstsirup
  • Lime
  • Frisk mynte
  • Is

Til Aperol spritz:

  • 6 cl prosecco
  • 4 cl Aperol
  • soda efter smag
  • Appelsin

 

  • Taggiasche oliven (oliven fra Ligurien)
  • Gorgonzola BOB
  • Friske og tørrede frugter
  • Honning
  • Figenmarmelade
    Brød

Forberedelse

  1. Fordel oliven, marmeladerne og honningen i små skåle på skærebrættet.
  2. Rist brødet og anret et stykke Gorgonzola BOB på hvert skive brød.
  3. Kom en smule friske og også tørrede frugter på efter smag.
  4. Fyld glassene med is, og hæld Aperolen, prosecco’en og til sidst sodaen i et af disse.
  5. Pynt med en skive appelsin.
  6. I det andet glas, skal man hælde hyldeblomstsiruppen, prosecco’en og seltervandet i.
  7. Pynt med en skive lime og frisk mynte.