DK

Søg

Nyheder, Tomt køleskab

VANSKELIGHED

15 min

Pulled chicken-burger med Gorgonzola DOP

Ingredienser

  • 4 burgerboller
  • 100 g Gorgonzola DOP
  • 1 helt kyllingebryst tilberedt i krydderier
  • 1 forårsløg
  • 1 spiseske paprika
  • 40 g sur-søde løg
  • Alt efter smag: BBQ sauce og lammesalat

Forberedelse

  1. Start med at skære kyllingebrystet i strimler.
  2. Placer det i en skål, og tilføj paprika og BBQ sauce.
  3. Bland grundigt, og sæt til side.
  4. Skær forårsløget i ringe. Skær bollerne i halvdele, og rist dem.
  5. Saml burgerne ved at placere lammesalaten på basen, så pulled kylling, de sur-søde løg og Gorgonzola DOP.
  6. Pynt med løgets grønne del. Luk bollen, og velbekomme!