DK

Søg

VANSKELIGHED

20 min

Kyllingeudskæringer med Gorgonzola DOP tomat og basilikum

Ingredienser

  • 2 kyllingeudskæringer
  • 100 g Gorgonzola DOP
  • 250 ml tomatsovs
  • 1 vintomat
  • 1 fed hvidløg
  • Alt efter smag: basilikum, merian
  • Alt efter smag: EVO-olie, salt, peber

Forberedelse

  1. Varm lidt olie med et fed hvidløg i en stegepande.
  2. Tilføj så tomatsovsen, og lad smagene blandes.
  3. Når tilberedt, så tilføj basilikum og merian samt salt og peber alt efter smag.
  4. Læg kyllingestykkerne, som er forberedt dagen i forvejen, på tomatsovsen, og pynt hvert stykke med Gorgonzola DOP og en skive tomat.
  5. Sluk for varmen, luk for låget, og lad Gorgonzola DOP smelte i 2 minutter.
  6. Pynt med friske krydderier, og server med det samme