DK

Søg

Mangler du ideer til påske-menuen? Under denne årstid er de bedste opskrifter i friskhedens og farvernes tegn.

Hvis I fejrer med familie og venner derhjemme, kan de mest scenografiske retter til at bringe på spisebordet være en saltet strudel, en tagliatelle-timbale eller en quiche. De er alle tilberedt med friske og farverige grøntsager, og beriget med Gorgonzola BOB’s smag.

Hvis I derimod tænker på en skøn picnic i det fri, kan I benytte jer af forårstemperaturerne, og det ideelle ville så være enkeltportioner, der er egnet til at blive spist stående, såsom venetiansk sandwich og gulerodskage. Gorgonzolas cremede konsistens giver, også i dette tilfælde, et ekstra strejf.

Lam må ikke mangle, her er det i en original udgave med pistacier og Gorgonzola-sauce, der kan sammensættes med en frisk belgisk-cikoriebaseret salat.

Gorgonzola BOB er, selv i dens pikante og mere lagrede udgave, ingrediensen der ikke må mangle for at give hver tilberedning personlighed og smag.

Gulerodskage med Gorgonzola PDO og påskedekorationer

Tagliatelle timbale med Gorgonzola DOP béchamel

Forårsquiche med Gorgonzola PDO

Kanin med små tomater og Gorgonzola-sauce