I den første weekend i februar var Gorgonzola BOB hovedpersonen i Milano i et initiativ som virkeligt havde en stor succes. I hele tre dage var 7 cocktail-barer blandt de mest populære i byen (Bulk, Ceresio 7, Globe, Iter, Jazz Cafè, Rebelot Navigli, Octavius at The Stage) fordi de præsenterede to ad hoc fremstillede cocktails, sammen med original finger food på basis af Mild Gorgonzola og Pikant Gorgonzola BOB.
Initiativet blev omtalt i over 70 pressemeddelelser, både lokale som nationale, og også i “Eat Parade”, som er TG2’s mad – og vin program, med en signalering som værende en af de mest interessante begivenheder på nationalt niveau.
Formålet med extreme-tasting var at understrege Gorgonzolaens store alsidighed, ved samtidigt at henvende sig til et mere yngre publikum, som ikke regelmæssigt kokkererer i køkkenet. #Zola&cocktail initiativets officielle hashtag var emnet for utallige interaktioner blandt de involverede bartendere, de lokale, food-bloggere og et publikum som morede sig med at “tagge” sin foretrukne sammensætning.
