GORGONZOLA BOB’s UDVIKLING I 2018

slidegulfood

For Gorgonzola BOB starter det nye år med et vigtigt internationalt arrangement, nemlig deltagelse i Gulfood, som er en af vigtigste messer indenfor landbrugsfødevareområdet. Det er på programmet fra d. 18 til d. 22 februar i Dubai (EAU). Gulfood besøges gennemsnitligt af 97.000 personer kommende fra over 180 lande.

Gorgonzola BOB vil være hovedpersonen (HALL2 –STAND C2-34) i en række aktiviteter og prøvesmagninger sammen med fire andre Konsortier for italienske oste: Parmigiano Reggiano BOB, Grana Padano BOB, Mozzarella di Bufala Campana BOB, Pecorino Romano BOB.

Efter at have endt 2017 med en voksende produktion på 3,31%, eksport-dataanalyse bekræftes det at Den Europæiske Union absorberer den største produktdel der er beregnet til eksport (16.450 tons), især med forøgelse af kvoten der er destineret til Frankrig (+4,08%) og Storbritannien (+5,71%), mens dem som registrerer den største forøgelse i Nordeuropa, er Sverige (+16%) og i Østeuropa, Litauen (+129%) og Estland (+50%).

  • Del på